根据《湛江市商务局关于组织申报广东省2021 年度“粤菜名店、粤菜名品”和湛江市2021 年度“湛江餐饮名店、湛江名菜、 湛江名点”评选的通知》,我局组织开展了2021年度“湛江餐饮名店、湛江名菜、湛江名点”评选工作。
经审核,评选出湛江市飞奴坊鸽馆等10个餐饮单位申报项目符合“湛江餐饮名店”相关要求,极品原汁沙虫等10个菜品申报项目符合“湛江名菜”相关要求,泥丁红海米粥等10个菜点申报项目符合“湛江名点”相关要求,拟授予相关称号。为体现公开、公正、公平原则,现对拟入选名单进行公示。如有异议,请在公示时间内向我局反映。
公示时间:2021年12月16 日至12月 20日,共5天。
联系人:莫意 ,侯春华
电 话:3620771 ,3620130
传 真:3620188
邮 箱:zjswfmk@126.com
拟入选湛江市2021年度“湛江餐饮名店、湛江名菜、
湛江名点”名单
1.拟入选湛江市2021年度“湛江餐饮名店”名单
序号 | 湛江餐饮名店 | 申报单位 | 属地 |
1 | 湛江市飞奴坊鸽馆 | 湛江市飞奴坊鸽馆 | 开发区 |
2 | 湛江君豪酒店 | 湛江市君豪酒店有限公司 | 开发区 |
3 | 湛江开发区小大梁餐厅 | 湛江开发区小大梁餐厅 | 开发区 |
4 | 湛江枫丹白露酒店 | 湛江市枫丹白露酒店有限公司 | 霞山区 |
5 | 廉江罗二酒店 | 廉江市罗二酒店管理有限公司 | 廉江市 |
6 | 湛江赤坎区波哥餐饮店 | 湛江市赤坎区波哥餐饮店 | 赤坎区 |
7 | 湛江中国城酒店 | 湛江中国城酒店有限公司 | 开发区 |
8 | 湛江丽波酒店 | 湛江丽波酒店管理有限公司 | 廉江市 |
9 | 湛江金海酒店 | 湛江金海酒店 | 赤坎区 |
10 | 雷州三间五房 | 雷州市三间五房饮食有限公司 | 雷州市 |
2.拟入选湛江市2021年度“湛江名菜”名单
序号 | 湛江名菜 | 申报单位 | 属地 |
1 | 极品原汁沙虫 | 湛江开发区园中园平乐餐饮服务有限公司 | 开发区 |
2 | 果香鲍鱼配虾球 | 湛江市霞山区新录丰大酒楼有限公司 | 霞山区 |
3 | 海鲜盛宴 | 湛江开发区小大梁餐厅 | 开发区 |
4 | 老醋海蜇头 | 湛江市飞奴坊鸽馆 | 开发区 |
5 | 蒜蓉烧生蚝 | 湛江市赤坎区波哥餐饮店 | 赤坎区 |
6 | 古法家乡盐焗鸡 | 湛江开发区园中园平乐餐饮服务有限公司 | 开发区 |
7 | 风味海鲜煲 | 湛江市君豪酒店有限公司 | 开发区 |
8 | 凤添丁(鸡吞泥丁汤) | 吴川市海港城大酒楼有限公司 | 吴川市 |
9 | 丽波虫草清水鸡 | 湛江丽波酒店管理有限公司 | 廉江市 |
10 | 双味脆皮叉烧 | 湛江市金辉煌酒店有限公司 | 霞山区 |
3.拟入选湛江市2021年度“湛江名点”名单
序号 | 湛江名点 | 申报单位 | 属地 |
1 | 泥丁红海米粥 | 湛江市赤坎区波哥餐饮店 | 赤坎区 |
2 | 海宾牛角包 | 湛江海滨宾馆有限责任公司 | 开发区 |
3 | 乡下猪肉籺 | 湛江市霞山区新录丰大酒楼有限公司 | 霞山区 |
4 | 椰香白籺 | 湛江开发区金紫荆酒楼 | 开发区 |
5 | 招牌叉烧包 | 湛江嗬唊咪餐饮有限公司 | 开发区 |
6 | 湛江头条 | 湛江开发区小大梁餐厅 | 开发区 |
7 | 泥丁生米粥 | 湛江市霞山区菉塘绿泉食坊 | 霞山区 |
8 | 蛤蒌香艾叉烧棕 | 湛江丽波酒店管理有限公司 | 廉江市 |
9 | 美味南乳包 | 吴川市海港城大酒楼有限公司 | 吴川市 |
10 | 椰皇炖奶 | 湛江金海酒店 | 赤坎区 |