强技能 护粮安—市粮食和物资储备局组织开展粮食质量安全管理培训
今年以来,全市粮食和物资储备系统认真贯彻落实国家粮食和物资储备局“大学习、大培训、大落实”的工作要求,持续提高粮食质量安全保障能力。为进一步提升我市粮食质量安全监测监管水平,强化基层粮食质检能力,12月6日,市粮食和物资储备局举办了一期2024年全市粮食质量安全管理培训班。三级调研员吴火先主持并作动员讲话,各县(市)发改(粮食和储备)部门、直属各分局和各级储备粮承储企业负责人、粮食质量管理人员以及质检人员共80余人参加了培训。
本次培训班邀请了广东省粮食科学研究所有限公司食品安全工程中级工程师何咏怡和黄玉两名专家进行专题授课。授课专家围绕粮食行政管理部门和企业粮食质量安全管理要求,深入解读了《政府粮油储备质量安全管理办法》等有关法规制度,并结合粮食行业实际,重点讲授了粮油质量及储藏品质检验检测方法等粮食质检理论知识。此次培训紧扣粮食质量监管、检验人员实际工作,内容丰富、针对性强,有效增强了参训学员的专业基础知识,提升了业务技能水平,为做好全市粮食质量检验监测工作提供了有力技术支撑。
下一步,我市将继续强化粮食质量安全风险监测,严格落实粮食质量安全监管责任,筑牢粮食质量安全“防火墙”,切实保障好人民群众“舌尖上的安全”。