市供销社到雷州市松竹镇举办“粤菜师傅”培训班
时间：2019-08-14 16:06:32 来源：本网
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8月13日，由湛江市供销社主办、湛江技师学院承办、雷州市供销社、雷州市扶贫办和雷州市松竹镇协办的“粤菜师傅”培训班正式开班。现场气氛热烈，粤菜师傅教导近200名学员们烹饪粤菜。在实践经验丰富、授课要点明确的粤菜师傅指导下，学员们热情高涨，将理论结合实践，纷纷生火下厨。据介了解，这是湛江市供销社举办的第二期粤菜师傅培训班。此前供销社在湛江技师学院已举办一期“粤菜师傅”培训，有近50名来自全市各地学员参与培训。
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湛江市供销社积极响应广东省委和湛江市委号召，积极主动参与“粤菜师傅”培训工作，利用供销社一直深耕农村，有广泛而完善的组织网络优势，与技师学院人才优势互补，将粤菜师傅培育与我市乡村振兴战略、精准扶贫工作紧密相结合，以培养粤菜师傅和打造“湛江美食”品牌为重点，通过有组织成规模的对广大贫困农村有志青年开展粤菜师傅、面点师傅职业技能教育培训，有效促进城乡劳动者就业创业，传播湛江饮食文化，助力农民脱贫致富和乡村振兴发展。 ?
???此次培训的启动，是湛江市供销社打造社校合作、送教下乡的一个开始，也是深化供销社综合改革，以教为引领，推动服务进社区进农村，落实“粤菜师傅”工程的具体措施。今后，市供销社还将探索各种合作方式，加大合作力度，拓宽合作领域，推进社校合作深入发展。
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